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南京公共營養師在哪里報名

日期:2015-3-30 10:44:35 來源:本站原創 訪問量:

公共營養師是現在比較流行資格證書,是人力保障資源部發布證書,需要參加省里統考或者全國統考都可以拿到證書的。

  就業方向

  從事企業、學校和幼兒園做專職營養師,或自行創立營養咨詢中心

  從事酒店、賓館、飯店、快餐、專業運動隊營養配餐設計與管理工作

  從事護理、營養保健工作;或營養食品的研發及銷售工作

  從事食品、醫療保健行業的健康教育及培訓工作

  為美容院、健身房,高收入家庭,慢病患者等提供個性化營養咨詢指導與配餐服務

  申報條件

  (一)四級公共營養師(具備以下條件之一者)

  (1)高中畢業,連續從事本職業工作一年以上,經四級公共營養師正規培訓達規定標準學時數,并取得結業證書者。

  (2)具有醫學、食品或相關專業中專畢業證書,經四級公共營養師正規培訓達規定標準學時數,并取得結業證書者。

  (二)三級公共營養師(具備以下條件之一者)

  (1)取得四級公共營養師職業資格證書后,連續從事本職業工作3年以上。

  (2)取得四級公共營養師職業資格證書后,連續從事本職業(相關職業)工作2年以上,經三級公共營養師正規培訓達規定標準學時數,并取得結業證書

  (3)具有醫學、食品或相關專業大學專科及以上學歷證書,經三級公共營養師正規培訓達規定標準學時數,并取得結業證書。

  (三)二級公共營養師(具備以下條件之一者)

  (1)取得”三級公共營養師”職業資格證書后,連續從事本職業工作3年以上。

  (2)取得”三級公共營養師”職業資格證書后,連續從事本職業工作2年以上,經二級公共營養師正規培訓達標準學時數,并取得結業證書。

  (3)具有醫學、食品或相關專業碩士研究生及以上學歷證書,連續從事本職業工作2年以上。

  (4)具有醫學、食品或相關專業中級以上專業技術職務。

  (5)取得醫學、食品或相關專業助理專業技術職務后,連續從事本職業工作3年以上。

  (四)相關專業和相關職業

  相關專業包括:醫學、藥學、衛生學、護理學、營養學、食品科學等。

  相關職業包括:醫生、護士、藥師、中小學衛生教師、幼兒園保育員、食品加工企業技術和管理人員、社區保健人員、敬老院保健人員、賓館酒店飯店烹調配餐人員、保健品營銷人員,健身教練。

  課程設置

  使用《國家職業資格培訓教程公共營養師》。

  理論知識:職業道德,基礎營養學、食品營養與安全、保健食品鑒別與選擇、不同人群營養分析、公共營養、社區營養管理、營養配餐與烹飪技巧、疾病的營養調理原則和方法等

  操作技能:膳食營養調查與評價、人體營養狀況測定與評價、營養教育實踐、食譜編制、食品營養評價、運動營養與減肥等。

  鑒定發證

  培訓后參加江蘇省職業技能鑒定考核,合格者由江蘇省職業技能鑒定中心頒發國家職業資格證書。

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